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房山区食药监局周口店所开展针对餐饮企业的专项检查

发布时间: 2017年08月30日

  8月29日,房山区食药监局周口店所按照《北京市食品药品监督管理局关于对全市餐饮服务单位开展专项检查工作的通知》要求,对辖区餐饮服务单位开展了专项检查工作。

  周口店所主要针对餐具及餐具消毒设备的卫生情况,加工、操作、库房等房间的防蝇防鼠设施情况,餐厨垃圾处理情况及“阳光餐饮”工作的开展情况等进行了检查。共检查餐饮服务单位7家,出动执法人员21人次。检查中,对发现的消毒记录不完整、粘鼠板设施失效、排水沟网罩破损等问题,周口店所对相关餐饮服务单位作出了限期整改处理。

  下一步,周口店所将加大检查力度,确保辖区餐饮服务行业的食品卫生安全,为“阳光餐饮”工程打好坚实基础。

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